醴陵釉下彩瓷是我国民族传统工艺之瑰宝。选用特优胎、釉原料和稀土、有色金属矿物研制的色料，以工艺美术师们（包括很多著名书画家）精湛的手工装饰技艺，将高贵的牡丹、纯洁的荷花、层次分明的山水、雪景以及各种活灵活现的动物彩饰于胎釉之间，经1400℃左右的高温烧炼，使色料熔融于胎釉之中，花纹透过釉层溢于瓷表，整个瓷体晶莹润泽，因此具有很高的洁白度、透明度和釉面硬度，加之手工拉胚的高难度和产品造型的优美流畅，使釉下五彩瓷更加高贵典雅。通过装饰博采万物的釉下五彩瓷画面，色彩绚丽，栩栩如生，真正有“看得见、摸不着、永不褪色”的神秘感，无愧于“薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬”的最高境界，具有釉上贴花、粉彩、喷彩等瓷器不可比拟的优点。并且，釉下五彩瓷器不含铅、镉等任何有害物质，耐酸碱腐蚀，适合人类对生存环境、玩品和饮用餐具的严格要求，有益健康。

早在1915年，釉下五彩瓷扁豆双禽凤尾瓶在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会上荣获了一等金牌奖，轰动世界。1964年，周恩来总理亲自选定醴陵瓷作为人民大会堂用瓷以来，醴陵釉下五彩瓷先后成为中南海、天安门城楼、钓鱼台国宾馆、联合国大厦的专用瓷和国家领导人出访的高级礼品瓷，包括专为邓小平制作的赠日本裕仁天皇的文具，赠英前首相撒切尔夫人的挂盘。三次为毛泽东生产的用瓷，都堪称为陶瓷经典之作，特别是1974年为毛主席生产的双面装饰薄胎碗，是当代醴陵窑中的极品，二十世纪最荣耀的中国名瓷，中外收藏家寻觅的珍品。

目前，生产毛瓷的瓷土已经非常的稀少，各种类型的瓷泥矿愈来愈贫乏。炒瓷日渐成为藏家的高品位的追求。试想，一个省级以上美术家的纸上作品值多少钱一平方尺？那么他们的作品通过特殊的颜料绘制在釉下的瓷器上，高温烧制以后千年不变，又应该价值几何？下图1、2是邓景渊作品，图3是李人中作品，图4是孙根生作品。